• Influencia de la humedad y variedad del arroz en cáscara en el rendimiento molinero del grano 

  Silva Sánchez, Heinkel Korolev (Universidad Nacional Pedro Ruiz Gallo, 2020-07-31)

  En la industria arrocera, se usa el concepto de rendimiento molinero para describir ciertas cualidades del arroz procesado, como porcentaje de arroz pilado, grano entero, etcétera. Tal resultado no es producto del azar; ...
• Influencia de la temperatura, tiempo y volúmen de muestra en la estabilidad de diesel usando el método Estándar astm d-2274 

  Moreno Llaja, Kery Stephanye; Rendón Izquierdo, Antonio Alonso (Universidad Nacional Pedro Ruiz Gallo, 2020-03-11)

  La presente investigación tiene por objetivo evaluar la influencia de la temperatura, tiempo y volumen de muestra en la estabilidad de Diésel usando el método estándar ASTM D-2274. El método de prueba utilizado indica ...
• Capacidad de adsorción de un material compuesto a base de bentonita y óxido de grafeno para remover arsénico en agua contaminada 

  Rojas Gonzaga, Diego Jesús; Sanchez Balarezo, Kateryn Lesly (Universidad Nacional Pedro Ruiz Gallo, 2020-03-06)

  El agua juega un rol importante para el sostenimiento de la vida en el planeta, tal es así que, actualmente su disponibilidad se considera como uno de los Objetivos de Desarrollo Sostenible de la Agenda 2030 establecida ...
• Determinación del contenido de ácidos grasos cis, trans, saturados, monoinsaturados y poliinsaturados en snacks mediante cromatografía de gases 

  Gonzales Gonzales, Jhuldina Del Milagro (Universidad Nacional Pedro Ruiz Gallo, 2020-03-02)

  Las grasas son uno de los macronutrientes presentes en los alimentos, fundamentales para diversas funciones clave del organismo, existiendo diferentes tipos como las insaturadas, saturadas y trans, siendo estas últimas ...
• Influencia del ozono y cobre en la degradación del cianuro de los efluentes mineros 

  Serquén Esquén, Yajaira (Universidad Nacional Pedro Ruiz Gallo, 2020-03-02)

  El objetivo de la presente investigación fue determinar la influencia que ejerce el ozono y el cobre en la degradación del cianuro de efluentes mineros. Se tomó muestras del proceso McArthur – Forrest de la Unidad ...
• Remoción de calcio y sodio en los aceites de motor usados mediante los métodos de tierras ácidas y el proceso Prop 

  Arce Pérez, Ebert Antonio; Ordoñez terrones, Jorge Luis (Universidad Nacional Pedro Ruiz Gallo, 2020-02-18)

  El objetivo del presente trabajo fue la remoción de calcio y sodio presentes en aceite de motor usado de autos con conexión a gas utilizando los procesos de tierras ácidas y proceso Prop, que utilizan el ácido sulfúrico ...
• Impactos ambientales ocasionados por la empresa maple etanol s.a. y propuesta de un plan de mitigación 

  Flores Escobar, Carmen Rosa (Universidad Nacional Pedro Ruiz Gallo, 2020-02-12)

  Los desechos originados en la industria alcoholera, azucarera y derivados pueden convertirse en subproductos, con cierto valor económico y a la vez, evitar el impacto al medio ambiente que ocasionaría su incorrecta disposición. ...
• Diseño de una planta de producción de litio a partir de salmueras residuales de la extracción de cloro proveniente de agua de mar 

  Arteaga Bernal, Suzzette Fiorella (Universidad Nacional Pedro Ruiz Gallo, 2020-02-05)

  El reciente interés en utilizar vehículos eléctricos hace prever que la demanda de litio crecerá en forma exponencial en los próximos años. Nuestro país es importador de litio en su forma más comercial, es decir carbonato ...
• Efecto de la temperatura y el tiempo en el proceso de añejamiento artificial de arroz, sobre sus características fisicoquímicas 

  Mejía Burga, Eliana; Mondragón Cruz, Diana Petronila (Universidad Nacional Pedro Ruiz Gallo, 2020-01-30)

  La presente investigación tiene como objetivo evaluar el efecto de la Temperatura y el Tiempo en el proceso de añejamiento de arroz sobre sus características Fisicoquímicas, realizado en la empresa MOLINERA DEL CENTRO ...
• Efecto de la concentración del biocida Stabrex ST70 en la actividad metanogénica de lodos anaeróbicos de reactor UASB de Cervecería Motupe 

  Aguinaga Gallardo, Catherine Stephanie; Pérez Dávila, Sara Milagros del Pilar (Universidad Nacional Pedro Ruiz Gallo, 2020-01-28)

  El presente trabajo tiene por objetivo determinar el efecto de la concentración del biocida Stabrex ST70 en la actividad metanogénica de lodos anaeróbicos de reactor UASB de Cervecería Motupe. Para evaluar la actividad ...
• Estudio de prefactibilidad de la instalación de una planta de producción de estireno a partir de etilbenceno 

  Berrios Cajo, Ronald Junior; Nava Mego, Anthony Jorginho (Universidad Nacional Pedro Ruiz Gallo, 2020-01-15)

  El estireno es el insumo principal para la elaboración de diferentes polímeros, como poliestireno, SBR (caucho estireno-butadieno) y SAN (estireno-acrinitrilo), destacando el primero. Por este motivo en el presente trabajo ...
• Adsorción de arsénico de aguas subterráneas utilizando óxido de hierro a diferentes concentraciones de hipoclorito de calcio Lambayeque – 2019 

  Flores González, Edler Goetbet; Jiménez Requejo, Jhostin Frank (Universidad Nacional Pedro Ruiz Gallo, 2020-01-15)

  Se realizó el presente trabajo de investigación con el objetivo de evaluar el efecto de la concentración de hipoclorito de calcio sobre la capacidad de adsorción de Arsénico con óxido de hierro como medio adsorbente de ...
• Influencia de la hidrólisis enzimática y de la fermentación en el material lignocelulósico de las cáscaras de plátano de las variedades bellaco, inguiri e isla 

  Lucero Chávarry, Lucía del Rocío (Universidad Nacional Pedro Ruiz Gallo, 2020-01-06)

  La presente investigación se realizó con la finalidad de evaluar la influencia de la hidrólisis enzimática y la fermentación del material lignocelulósico a partir de las cáscaras de plátano de las variedades bellaco, ...
• Incremento del rendimiento alcohólico fermentativo mediante un complejo enzimático (effymoll+) y un antibiótico de lúpulo (betabio 45%) en la destilería de Industrial Pucalá S.A.C. 

  De la Cruz Culquicondor, Deyvin Iván; Flores Laván Délnois (Universidad Nacional Pedro Ruiz Gallo, 2019-12-10)

  La empresa Industrial Pucalá cuenta con una planta de alcohol, que se encarga de formar recursos a partir de la melaza y este a su vez es un sub producto de la planta de fabricación de azúcar, ubicada a escasos metros ...
• Proyecto de pre-factibilidad de instalación de una planta de producción de propileno a partir de almidón de yuca por vía fermentativa. 

  Briceño Chupillón, Jhon Emerson; Cueva Minga, Benjamín Eleazar (Universidad Nacional Pedro Ruiz Gallo, 2019-11-23)

  El propileno, después del etileno es el segundo insumo industrial básico para la preparación de polímeros. Por esta razón se realizó un proyecto de pre-factibilidad de instalación de una planta de producción de propileno ...
• Evaluación de tres métodos de tratamiento químico de la fibra de coco para su uso como adsorbente de diésel en agua. 

  Larios Giles, Gerson Arturo (Universidad Nacional Pedro Ruiz Gallo, 2019-08-29)

  La presente investigación tuvo como objetivo determinar la capacidad de adsorción de la fibra de coco para la limpieza de derrames de diésel en cuerpos de agua. Se evaluó la capacidad de adsorción en función de cada ...
• Proyecto de prefactibilidad de instalación de una planta de reciclaje de pvc por el proceso vinyloop 

  Altamirano López, Iosef Antony; Ypanaque Sandoval, Cinthia Jharuny (Universidad Nacional Pedro Ruiz Gallo, 2019-08-12)

  Actualmente la población genera residuos sólidos de diferente clase, uno de ellos son los residuos de PVC. El presente trabajo tiene por objetivo elaborar un Proyecto de prefactibilidad de instalación de una planta de ...
• Utilización de la fibra de trigo como antiapelmazante natural en la elaboración de queso mozarella rallado 

  Chapoñan Terrones, Grabiel Enrique (Universidad Nacional Pedro Ruiz Gallo, 2019-06-06)

  El objetivo de este trabajo fue dar a conocer las propiedades de la fibra de trigo como antiapelmazante en la producción de queso mozzarella rallado, dado que es incorporado a este producto no solo como un aditivo ...
• Propuesta para diseñar e implementar un sistema de gestión de seguridad y salud en el trabajo para la Municipalidad distrital de Tumán. 

  Galvez Cieza, Edinson Daniel (Universidad Nacional Pedro Ruiz Gallo, 2019-06-06)

  El presente proyecto tiene como objetivo diseñar un sistema de gestión en seguridad y salud en el trabajo basado en la Ley 29783 para la Municipalidad Distrital de Tumán, con el fin de prevenir y/o minimizar los riesgos ...
• Influencia del queque Hiller agregado al proceso de elaboración de harina de pescado en la temperatura final de almacenamiento 

  Jiménez Mejía, Edinson (Universidad Nacional Pedro Ruiz Gallo, 2019)

  Actualmente la industria de harina de pescado está sujeta a un riguroso control de sus efluentes, estos son tratados por diferentes procedimientos y tecnologías; como en Corporación Pesquera Inca SAC.-Bayovar se utiliza ...

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