Niveles séricos de inmunoglobulinas en relación con la incidencia de neumonías, diarreas y ganancia de peso en terneras Holstein. Establo Monteverde – La Libertad 2018.
Resumen
En la búsqueda de conseguir mejores vacas productoras y reproductoras a una edad más temprana y con unas buenas crías, en el establo lechero Monteverde del distrito de
Jequetepeque, provincia de Pacasmayo, departamento de La Libertad, se desarrolló el
presente trabajo de investigación, consistente en determinar los niveles de Inmunoglobulinas de 40 terneras neonatas de raza Holstein y encontrar la relación de dichos niveles con la incidencias de neumonías, diarreas, ganancia de peso y talla durante el período nacimiento – destete (8 semanas).
Los niveles de Inmunoglobulinas fueron determinados con ayuda de un Refractómetro, el cual mide la concentración de dichas proteínas en suero sanguíneo, estableciéndose niveles: BAJO (menor de 5,0 g/dl), MEDIO (de 5,0 a 5,4 g/dl) y ALTO (mayor de 5,5 g/dl).
Del estudio realizado, se obtuvo que solo se presentaron 3 casos de neumonía (2 en el nivel MEDIO y 1 en el nivel ALTO). En cuanto a los cuadros de diarrea, estos se presentaron en todos los niveles, alcanzando el 100% en el nivel BAJO, 77% en el nivel MEDIO y 90,5% en el nivel ALTO. Asimismo, se determinó sobre las terneras nacidas en el turno DÍA tuvieron una cifre de 84,2% de animales afectados, en tanto que las que nacidas en el turno NOCHE alcanzaron un 85,7%. En cuanto a los incrementos de peso vivo se encontró se encontró que estos fueron similares en los 3 niveles de Inmunoglobulinas estudiados: BAJO (32.05% Kg), MEDIO (33,50 Kg) y ALTO (33,80 Kg); en los nacimientos diurnos los niveles MEDIO (35,72 Kg), y ALTO (34,92 Kg) alcanzaron mayor peso que el nivel BAJO (26,95 Kg), en tanto que en los nacimientos nocturnos, los niveles BAJO y ALTO obtuvieron mayor incremento con respecto al nivel MEDIO (34,60; 33,12 y 28,70 Kg.
Respectivamente). Los incrementos de alzada a la cruz fueron similares en los tres niveles de Inmunoglobulinas MEDIO (87 Cm), BAJO (86,50 Cm) y ALTO (86,43 Cm). En el turno DÍA, el nivel MEDIO (88,33 Cm) presentó mayor incremento de talla respecto a los niveles ALTO y BAJO (84,75 y 84,50 Cm. respectivamente); en los nacimientos nocturnos los niveles BAJO y ALTO obtuvieron mayor incremento de talla respecto al nivel MEDIO (87,50; 86,70 y 84 Cm. respectivamente). Los análisis de correlación entre el nivel de Inmunoglobulinas y pesos vivos al nacimiento y semanales determinaron que no hubo relación alguna.
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