Efecto del Biol de residuos de pescado en el rendimiento y microorganismos rizosféricos de Vigna unguiculata L. Walp y Zea mays L.

Abstract

Los cultivos agrícolas como Vigna unguiculata L. Walp “frijol caupí” y Zea mays L. “maíz” requieren los fertilizantes químicos para suplir los nutrientes necesarios; sin embargo, su aplicación inadecuada contamina el ambiente. El objetivo de la investigación fue: Determinar el efecto del Biol de residuos de pescado en el rendimiento y microorganismos rizosféricos de frijol caupí y maíz. El Biol cedido por la Asociación de Procesadores Artesanales de Productos Hidrobiológicos del Centro Pesquero de Santa Rosa fue analizado para determinar las características físicas, químicas y biológicas y se aplicó en condiciones de campo, en los cultivos de frijol caupí variedad INIA 432-Vaina Verde y maíz amarillo duro híbrido Dekalb (DK-7508), bajo un diseño de bloques completamente aleatorios con seis tratamientos: Testigo (T1), Fertilizante químico, FQ (T2), Biol 1 % (T3), Biol 1,25 % (T4), Biol 1,5 % (T5) y Biol 1,25 % + FQ 100 % (T6). El Biol presentó nitrógeno (1,65 %), fósforo (2,98 %) y potasio (1,25 %), además de calcio y magnesio. La aplicación de tres dosis de Biol (1; 1,25 y 1,5 %) incrementó la altura de planta y longitud de raíz, así como el rendimiento del frijol caupí, en comparación con el testigo. Los porcentajes de incremento alcanzados con el Biol fueron menores que los del FQ, el cual a su vez fue superado por el Biol 1,25 % + FQ. Respecto al maíz, el Biol aumentó los parámetros de crecimiento y rendimiento en la biomasa aérea en comparación con el testigo. Los porcentajes de incremento alcanzados con el Biol superaron al FQ en cuanto al número de hojas, longitud de raíz, biomasa de raíz, pero no en la biomasa aérea ni en el rendimiento en biomasa aérea fresca. El Biol incrementó la fertilidad microbiana del suelo expresada como número de unidades formadoras de colonias de microorganismos fijadores de nitrógeno y solubilizadores de fosfato por gramo de suelo a la cosecha del frijol caupí y maíz amarillo duro respecto al testigo y FQ. Se demostró el efecto benéfico del Biol de residuos de pescado en el desarrollo de frijol caupí y maíz y en la fertilidad microbiana del suelo.