Aplicación de niveles de citoquinina, giberelina y nitrógeno para incrementar el rendimiento y calidad de la cebolla (Allium cepa L.) var. camaneja mejorada, en condiciones agroecológicas de Pátapo, Lambayeque

Abstract

Actualmente se busca mejorar tanto el rendimiento y calidad del cultivo de hortalizas, como lo es la cebolla. Esto, probando con ciertas dosis de reguladores de crecimiento y fertilizantes. En tal sentido, analizar el impacto de estos últimos factores en los primeros es importante. Por lo tanto, en el presente trabajo se planteó determinar el efecto de diferentes niveles de giberelina, citoquinina y nitrógeno en la calidad y rendimiento de la cebolla roja cv. camaneja mejorada, en condiciones agroecológicas del distrito de Pátapo, región Lambayeque, parte media del valle Chancay, en 2021. Ello, a través de un ANOVA de la primera de estas variables explicadas y un ANCOVA de la segunda (con covariables: altura y número inicial de hojas de la planta). Además, con ayuda del test de Bonferroni (al 2.5% de significancia) se identificó el tratamiento de nitrógeno x (giberelina + citoquinina) asociado a una mayor calidad y rendimiento. Se aplicó un DBCA con arreglo factorial 4 x 4: cuatro niveles de nitrógeno (dentro del nitrato de amonio) y tres de promalina (que incluía citoquinina y giberelina) más un testigo. Así, se halló que estos factores y su interacción influyeron significativamente en las variables calidad, rendimiento, diámetro ecuatorial o polar, y altura o número de hojas de la planta a los 90 días del trasplante. A su vez, la promalina explicó más su variabilidad, salvo en el diámetro polar del bulbo, donde el nitrógeno fue el que más sobresalió. Por último, los 230 kg*ha˗1 de nitrógeno con 250 ml de promalina en 200 L de agua fue el tratamiento más efectivo para generar un mayor rendimiento y calidad de la variedad de cebolla tratada en el ensayo. Mayores dosis, en todo caso, mejoraron el crecimiento vegetativo, pero no necesariamente la calidad del bulbo.

Currently, efforts are being made to improve both the yield and quality of vegetable crops, such as onions. This involves testing with specific doses of growth regulators and fertilizers. Analyzing the impact of these latter factors on the former is crucial. Therefore, in this study, we aimed to determine the effect of different levels of gibberellin, cytokinin, and nitrogen on the quality and yield of the improved red onion variety camaneja under agroecological conditions in the Pátapo district, Lambayeque region, middle part of the Chancay valley, in 2021. We conducted an ANOVA for the first set of explanatory variables and an ANCOVA for the second (with covariates: plant height and initial leaf count). Additionally, using the Bonferroni test (at a 2.5% significance level), we identified the nitrogen x (gibberellin + cytokinin) treatment associated with higher quality and yield. We applied a randomized complete block design with a 4 x 4 factorial arrangement: four levels of nitrogen (within ammonium nitrate) and three levels of promalina (including cytokinin and gibberellin), plus a control. Our findings revealed that these factors and their interaction significantly influenced variables such as quality, yield, equatorial or polar diameter, and plant height or leaf count 90 days after transplantation. Furthermore, promalina explained more variability, except for polar bulb diameter, where nitrogen stood out. Finally, the treatment of 230 kg*ha˗1 of nitrogen combined with 250 ml of promalina in 200 L of water proved most effective in generating higher yield and quality for the onion variety tested in the trial. Higher doses, however, improved vegetative growth but not necessarily bulb quality.