Helmintos parásitos en Trachurus picturatus murphyi “jurel” y Scomber japonicus peruanus “caballa”, procedentes del terminal pesquero de Santa Rosa, Lambayeque. Octubre, 2022 – Mayo, 2023

Abstract

El presente estudio tuvo como objetivo estudiar, identificar y determinar la frecuencia de helmintos parásitos presentes en Trachurus picturatus murphyi “jurel” y Scomber japonicus peruanus “caballa”, procedentes del terminal pesquero de Santa Rosa, Lambayeque. Octubre, 2022 – Mayo, 2023. Asimismo, identificar helmintos parásitos zoonóticos en los especímenes mencionados. Se analizaron 192 especímenes (96 por especie), observándose la presencia de helmintos en las dos especies de peces, Trachurus picturatus murphyi “jurel” presento una frecuencia de parasitosis de 63,54%, y Scomber japonicus peruanus “caballa” de 61,45%, encontrando: monogeneos (kuhnia sp., 9,89%), tremátode (Nematobothrioides sp., 5,72%), cestodes (Adenocephalus sp., 2,60%, Tentacularia sp., 0,52% y Nybelinia sp., 4,16%), nemátodes (Anisakis sp. tipo I, 46,87% y Anisakis sp. tipo II, 10,93%), acantocéfalos (Rhadinorhynchus sp., 2,60% y Bolbosoma sp., 1,04%); siendo Anisakis sp. tipo I el parásito con mayor frecuencia. Finalmente se pudo determinar la presencia de helmintos zoonóticos en ambas especies de peces, en Trachurus picturatus murphyi “jurel” fueron: Anisakis sp. tipo I (58,33%), Anisakis sp. tipo II (14,58%), Adenocephalus sp. (5,20%) y Bolbosoma sp. (2,08%) y en Scomber japonicus peruanus “caballa” fueron: Anisakis sp. tipo I (35,41%) y Anisakis sp. tipo II (7,29%).

The objective of this study was to study, identify and determine the frequency of parasitic helminths present in Trachurus picturatus murphyi “horse mackerel” and Scomber japonicus peruanus “mackerel”, coming from the Santa Rosa fishing terminal, Lambayeque. October, 2022 – May, 2023. Likewise, identify zoonotic parasitic helminths in the aforementioned specimens. 192 specimens were analyzed (96 per species), observing the presence of helminths in the two species of fish, Trachurus picturatus murphyi “horse mackerel” presented a frequency of parasitosis of 63,54%, and Scomber japonicus peruanus “mackerel” of 61,45%, finding: mongeneans (kuhnia sp., 9,89%), flukes (Nematobothrioides sp., 5,72%), cestodes (Adenocephalus sp., 2,60%, Tentacularia sp., 0,52% and Nybelinia sp., 4,16%), nemátodes (Anisakis sp. type I, 46,87% and Anisakis sp. type II, 10,93%), acanthocephalans (Rhadinorhynchus sp., 2,60% and Bolbosoma sp., 1,04%); Anisakis sp. type I, being the most frequent parasite. Finally, it was possible to determine the presence of zoonotic helminths in both species of fish, in Trachurus picturatus murphyi “horse mackerel” they were: Anisakis sp. type I (58,33%), Anisakis sp. type II (14,58%), Adenocephalus sp. (5,20%) and Bolbosoma sp. (2,08%), and in Scomber japonicus peruanus “mackerel” were: Anisakis sp. type I (35,41%) and Anisakis sp. type II (7,29%).