Evaluación de la calidad de plantones de café (Coffea Arábica L.) de la variedad marsellesa, producidos en bolsa de diferentes volúmenes y con diferentes tipos de sustratos, en el Centro Poblado el Huaco, Distrito de Huabal, Provincia de Jaén, Departamento de Cajamarca-2024

Abstract

El objetivo de la investigación fue determinar la capacidad de la bolsa y el efecto que tiene el sustrato en la producción de plantones de calidad de café (Coffea arábica L.) variedad Marsellesa en el Centro Poblado El Huaco del Distrito de Huabal, Provincia Jaén, 2024. El diseño experimental fue de tres bloques Completamente al Azar (BCA), utilizando diez tratamientos y tres repeticiones el tratamiento que uso bolsas de polietileno de 5x8 pulgadas fue más adecuada, al contener un sustrato compuesto por 75% de suelo agrícola, 12.5% de humus y 12.5% de compost (T10), Este tratamiento permitió obtener plántulas con óptimas características morfológicas y fisiológicas, es decir, las plantas alcanzaron una altura promedio de 25.50 cm, un diámetro de tallo de 7.08 mm, una longitud de raíz principal de 17.00 cm, un peso fresco de 18.75 g y un peso seco de 6.25 g. Asimismo, se registró un promedio de 8 pares de hojas, lo que evidencia un desarrollo equilibrado y vigoroso, el tratamiento que utilizo la bolsa de 5x8 fue el T10 se diferenció del resto de tratamientos . El análisis de varianza indicó que el tamaño de bolsa y tipo de sustrato fueron altamente significativos (p < 0.05), confirmando que influyen directamente en el crecimiento de los plantones, concluyéndose que el uso de bolsas de 5x8 pulgadas con la mezcla de suelo agrícola, humus y compost son eficaces para obtener plantones de café de calidad.

The objective of the research was to determine the capacity of the bag and the effect that the substrate has on the production of quality coffee seedlings (Coffea arabica L.) variety Marsellesa in the El Huaco Population Center of the Huabal District, Jaén Province, 2024. The design was experimental and was carried out through three Completely Randomized Blocks (BCA), using ten treatments and one hundred and twenty experimental units. Polyethylene bags were used, the 5x8 inch one being the most appropriate, containing a substrate composed of 75% agricultural soil, 12.5% humus and 12.5% compost. This treatment allowed obtaining seedlings with optimal morphological and physiological characteristics, that is, the plants reached an average height of 25.50 cm, a stem diameter of 7.08 mm, a main root length of 17.00 cm, a fresh weight of 18.75 g and a dry weight of 6.25 g. Likewise, an average of 8 pairs of leaves was recorded, demonstrating balanced and vigorous development. Analysis of variance indicated that bag size and substrate type were highly significant (p < 0.05), confirming that they directly influence seedling growth. It was concluded that the use of 5x8-inch bags containing a mixture of agricultural soil, humus, and compost is effective for producing quality coffee seedlings.