Impacto de la certificación Global G.A.P. en las exportaciones de banano orgánico por parte de la Cooperativa APAGA, 2023.

Abstract

El sector agroexportador peruano ha experimentado un notable crecimiento en los últimos años, impulsado por la demanda internacional de productos agrícolas con valor agregado y certificaciones de calidad. En este contexto, la presente investigación tiene como objetivo determinar el impacto de la certificación Global G.A.P. en las exportaciones de banano orgánico por parte de la Cooperativa APAGA, 2023. Mediante la aplicación de un método de investigación cuantitativo, de tipo aplicado, con un nivel correlacional y explicativo, y un diseño no experimental de corte transversal, se estructuró y elaboró un instrumento de recolección de datos con escala de Likert para medir las variables Certificación Global G.A.P. y exportaciones, cuya aplicación y levantamiento de datos se ejecutaron en el año 2023. El instrumento fue sometido a un proceso de validación por juicio de expertos, quienes analizaron la coherencia, relevancia y pertinencia de cada ítem en relación con la problemática planteada en el estudio. Este cuestionario fue aplicado a los 30 productores de banano orgánico de Olmos, Collique, Chimbote y Chepén de la Cooperativa APAGA. Los resultados señalan la existencia de una relación positiva entre la Certificación Global G.A.P. y exportaciones, el valor del coeficiente es de 0.737 y es estadísticamente significativo. Además, se determinó una correlación positiva moderada entre ambas variables, con un coeficiente Rho de Spearman de 0.593. Finalmente, las variables Certificación Global G.A.P. y exportaciones obtuvieron niveles de 4.49 y de 4.45 respectivamente.

The Peruvian agro-export sector has experienced remarkable growth in recent years, driven by international demand for value-added agricultural products and compliance with quality certification standards. Within this context, the present research aims to determinate the impact of Global G.A.P. certification on organic banana exports by the APAGA Cooperative, 2023. A quantitative research methodology was employed applied in nature, correlational and explanatory in scope using a non-experimental, cross-sectional design. A Likert-scale survey instrument was developed to measure the variables Global G.A.P. Certification and exports, whose application and data collection were carried out in 2023. The instrument was validated through expert judgment, which assessed the coherence, relevance, and appropriateness of each item in relation to the research problem. The survey was administered to 30 organic banana growers from Olmos, Collique, Chimbote and Chepén, all members of the APAGA Cooperative. The findings reveal a statistically significant positive relationship between Global G.A.P. certification and export performance, with a correlation coefficient of 0.737. Furthermore, a moderate positive association was identified between the two variables, as evidenced by a Spearman’s Rho coefficient of 0.593. The average scores for Global G.A.P. Certification and Exports were 4.49 and 4.45, respectively.