Efecto inhibitorio in vitro de extracto etanólico de hojas de Minthostachys mollis Benth. sobre Staphylococcus aureus y Escherichia coli.

Abstract

La presente investigación, de tipo aplicada, tuvo como objetivo determinar el efecto inhibitorio del extracto etanólico de Minthostachys mollis Benth. sobre Staphylococcus aureus y Escherichia coli. La población estuvo constituida por cepas bacterianas cedidas por el laboratorio de Microbiología Clínica de la Facultad de Ciencias Biológicas de la Universidad Pedro Ruiz Gallo. La muestra estuvo conformada por tres cepas de cada especie bacteriana seleccionada, empleando un total de 150 unidades experimentales. Se utilizó el método modificado de difusión de Kirby Bauer para la prueba de susceptibilidad, y la técnica de macrodilución en tubo según la Norma Técnica Peruana No30 del INS para la determinación de la Concentración Mínima Inhibitoria (CMI). Los resultados obtenidos en esta investigación indicaron que el extracto etanólico de M. mollis presenta mayor efecto inhibitorio frente a la cepa 3 de S. aureus con un promedio de halos de 27,2 mm. En contraste, no presentó efecto inhibitorio sobre ninguna de las cepas utilizadas de E. coli. La CMI del extracto etanólico frente a las tres cepas de S. aureus fue de 15,6 mg/mL, mientras que no se determinó la CMI frente a E.coli, debido a la ausencia de halos de inhibición en todas las concentraciones evaluadas. Se concluyó que el extracto etanólico de M. mollis Benth. posee efecto inhibitorio frente a S. aureus, pero no sobre E. coli.

This applied research was carried out to determine the inhibitory effect of the ethanolic extract of Minthostachys mollis Benth. on Staphylococcus aureus and Escherichia coli. The population consisted of strains provided by the Clinical Microbiology Laboratory of the Faculty of Biological Sciences of the Pedro Ruiz Gallo University, and the sample, by three strains of each bacterial species, with a total of 150 experimental units. The modified Kirby Bauer diffusion method was used for the susceptibility test, and the tube macrodilution technique according to Peruvian Technical Standard No. 30 of the INS for the determination of the Minimum Inhibitory Concentration (MIC). The results obtained in this research indicated that the ethanolic extract of M. mollis has a greater inhibitory effect against S. aureus strain 3 with an average halos of 27.2 mm. In contrast, it did not exhibit an inhibitory effect on any of the E. coli strains used. The three S. aureus strains obtained an MIC of 15.6 mg/m, while the MIC for E. coli was not determined due to the absence of inhibition zones at all the concentrations tested. It was concluded that the ethanolic extract of M. mollis Benth. has an inhibitory effect against S. aureus, but not on E. coli.