“Centro de innovación productiva y transferencia tecnológica para la capacitación de los agricultores del sector frutícola del distrito Motupe - Lambayeque”

Abstract

La región Lambayeque presenta un déficit de infraestructura especializada orientada a la innovación productiva y la transferencia tecnológica, limitando el aprovechamiento del potencial agrícola. Esta problemática se evidencia con mayor intensidad en el distrito de Motupe, cuya economía se sustenta principalmente en la actividad frutícola, pero enfrenta bajos niveles de competitividad, pérdidas postcosecha y limitada generación de valor agregado debido a la insuficiente capacitación técnica y acceso a tecnologías por parte de los agricultores.

Ante esta situación, la presente investigación tiene como objetivo general proponer un Centro de Innovación Productiva y Transferencia Tecnológica (CITE) que contribuya a la capacitación de los agricultores del sector frutícola del distrito de Motupe. El estudio se enmarca en un diseño metodológico no experimental, de tipo descriptivo–propositivo y de nivel aplicado. Asimismo, se emplearon técnicas de recolección de datos como encuesta, entrevistas, observación de campo y revisión documental, aplicadas a una muestra representativa de agricultores frutícolas.

Los resultados del diagnóstico evidencian una alta demanda de capacitación técnica, la ausencia de equipamientos especializados de alcance regional y un entorno territorial favorable para la implantación de un CITE agroindustrial. En respuesta, se desarrolla una propuesta arquitectónica integral y sostenible que articula espacios de capacitación, investigación, procesamiento agroindustrial y servicios complementarios, incorporando criterios bioclimáticos, funcionales y tecnológicos acordes al contexto local.

The Lambayeque region suffers from a lack of specialized infrastructure focused on productive innovation and technology transfer, which limits the sustainable use of its agricultural potential. This problem is most evident in the district of Motupe, whose economy is primarily based on fruit production, but faces low levels of competitiveness, post-harvest losses, and limited value-added generation due to insufficient technical training and access to appropriate technologies for farmers.

Given this situation, the present research aims to propose a Center for Productive Innovation and Technological Transfer (CITE) to contribute to the training of fruit farmers in the Motupe district. The study employs a non-experimental, descriptive-propositive methodological design at an applied level. Data collection techniques such as surveys, interviews, field observation, and document review were used with a representative sample of fruit farmers.

The diagnostic results reveal a high demand for technical training, a lack of specialized equipment at the regional level, and a favorable territorial environment for the establishment of an agro-industrial CITE (Center for Technological Innovation). In response, a comprehensive and sustainable architectural proposal is being developed that integrates spaces for training, research, agro-industrial processing, and complementary services, incorporating bioclimatic, functional, and technological criteria appropriate to the local context.