Factores internos que limitan la exportación de miel de abeja: Caso Asociación El Dulce Amazónico de la Peca, Bagua, 2016

Abstract

La presente investigación titulado “Factores internos que limitan la exportación de miel de abeja: Caso Asociación El Dulce Amazónico de la Peca, Bagua, 2016”, tiene como objetivo determinar los factores que limitan la exportación de miel de abeja de la mencionada asociación. Su desarrollo obedeció a un método deductivo, tipo no experimental descriptivo-explicativo, ya que se orientó a describir los fenómenos de las variables estudiadas, además de ello su diseño se complementa con la explicación. Para el desarrollo de sus objetivos se utilizó una muestra no probabilística por lo que se consideró a todos los apicultores sujetos en este estudio, también al acervo documentario para la resolución de los objetivos de la variable exportación, como técnicas e instrumentos de recolección de datos se utilizó una encuesta con su instrumento cuestionario de preguntas y el análisis documental, instrumento guía documental. Finalmente, se concluyó que el factor asociativo es adecuado con un 84% y no es un factor que limite en la exportación de miel de abeja, ya que dicho porcentaje de apicultores indican que poseen la información y participación en la asociación; el factor producción limita las exportaciones de miel de abeja, ya que no tienen suficiente capacidad de producción, no existe estandarización en las cosechas producción , los apicultores cosechan 2 a 4 veces al año y no realizan medidas preventivas para evitar la presencia de plagas, lo cual afecta la calidad de la miel; . El factor económico limita la exportación de miel de abeja, porque la asociación no tiene su propio capital de trabajo (maquinaria y /o terreno), que se puede utilizar como garantía para la solicitud de un préstamo bancario, siendo un problema la falta de financiamiento, por ello el 84% de los asociados no ha solicitado un crédito. por ende, se concluye que el factor limitante en la asociación es el factor producción y el factor económico Se recomienda que la asociación aplique medidas que aseguren la inocuidad y sanidad de la miel, incrementen la capacidad de producción y sean realizadas por técnicos y especialistas, con el objetivo de aumentar y estandarizar la producción de miel por colmena, mejorar la calidad y disminuir los costos. Se recomienda la solicitud de un crédito bancario, el cual se utilice para la implementación de nuevas colmenas y la mejora del local de la asociación, además participar en ferias para hacer conocida su marca y de esta manera ayude a la asociación mejorar sus ingresos, asimismo se busca una certificación que pueda brindar un mejor producto para su exportación.