Comportamiento de 09 variedades de quinua (Chenopodium quinoa L.) bajo condiciones de secano, en el Centro Poblado de Yatun, Cutervo, Región Cajamarca.

Abstract

El trabajo de investigación se desrralló realizó entre los meses de setiembre 2015 y Enero del 2016 en el Centro Poblado de Yatun, Cutervo, Geográficamente se encuentra ubicado en las coordenadas 06°16’12’’ - 06°32’60’’ latitud sur y entre 78°59’24’’ - 78°45’36’’ longitud oeste, aproximadamente su variación altitudinal se encuentra desde 1100 a 3400 msnm.

El Objetivo del trabajo fue: Evaluar el comportamiento de 09 variedades de quinua (Chenopodium quinoa L.) en el Centro Poblado de Yatun, Provincia de Cutervo. Se determinó las condiciones climatológicas, que ocurrieron durante el desarrollo del trabajo, asi mismo se determinó las características físicas y químicas del suelo. Se evaluaron 09 variedades de Quinua. Para el buen manejo y conducción del trabajo, se aplicaron las practicas agronómicas adecuadas, como el control de plagas y eliminación de malezas en forma oportuna; se presentó mildiu, una enfermedad común este cultivo, que fuera controlado con aplicaciones de Mancozeb. El Diseño Experimental utilizado fue el Experimentos en Serie de Bloques Completos al Azar con tres repeticiones, en cada repetición se coloco aleatriamente el material genético. Se registraron las siguientes características: rendimiento de grano, días al inicio de floración, días a la madurez fisiológica, días a la madurez de cosecha, altura de planta, numero de glomérulos por planta, rendimiento de grano por planta, diámetro de tallo, longitud de panoja, índice de cosecha, longitud de raíz, peso de 1000 granos, rendimiento de grano por hectárea. Se realizó el análisis de variancia de tales características, aplicando el modelo matemático del Diseño Experimental al que se adecuo el trabajo; así mismo se aplicó la prueba de Duncan para comparar los promedios; se realizó regresiones y correlaciones simples del rendimiento y sus componentes principales. De acuerdo a la naturaleza y objetivos planteados para el trabajo experimental se concluyó: 1. En condiciones controladas de riego (R1) las Variedades Amarilla Marangani, Salcedo INIA, Amarilla Sacaca y Blanca de Juli registraron el mayor rendimiento de grano con 3331.74, 2440.71, 2299.98 y 2831.90 kg/ha; mientras que Roja Pasankalla, registro el menor rendimiento de grano, con 1167.45 kg/ha. 2. En condiciones de secano, las variedades Amarilla Sacaca, Salcedo INIA y Amarilla Marangani mostraron los mayores rendimiento de grano, con 2373.01, 2254.60 y 2149.84 kg/ha; mientras que la variedad Roja Pasankalla registró el menor rendimiento con 1057.14 kg/ha. 3. Se produjo una reducción de los rendimientos en la mayoría de las variedades, por efecto de la condición de secano, siendo las variedades mas afectadas : Amarilla Maranganí, Blanca de Juli y Negra Collana, que redujeron sus