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Propuesta para calcular los costos de calidad en la industria del banano orgánico de la Región Lambayeque.
(Universidad Nacional Pedro Ruiz Gallo, 2019-11-27)
El banano orgánico es un producto diferenciado (en relación a los productos
convencionales) y, por lo tanto, con valor agregado, que se dirige a un nicho
específico de mercado. En el Perú, la producción y la exportación ...