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Cadenas de Valor de Octopus mimus “pulpo” y Muraena sp. “morena” de las Islas Lobos de Afuera, Lambayeque,Enero - Agosto 2018.
(Universidad Nacional Pedro Ruiz Gallo, 2019-10-15)
La evaluación de la explotación de los recursos hidrobiológicos a través del
análisis de la cadena de valor pesquera, ha tomado auge en los últimos años; siendo
que este análisis concatena todas las actividades necesarias ...