Rentabilidad de la comercialización de mango (Mangifera indica L.) en el mercado Moshoqueque de la provincia de Chiclayo - 2018

Abstract

El trabajo de investigación se realizó en el Mercado Modelo, distrito de José Leonardo Ortiz, provincia de Chiclayo, departamento de Lambayeque, con el objetivo de identificar la rentabilidad de la comercialización de mango para los comerciantes del mercado Moshoqueque de la provincia de Chiclayo. Se empleó una investigación de nivel descriptivo y diseño no experimental. Se estableció como población a los 71 comerciantes de mango registrados en la administración del Mercado Moshoqueque, en noviembre de 2018 y una muestra censal. Se evaluó la variable Nivel de Rentabilidad, en cuatro dimensiones (Ingresos, Costo de Ventas, Gastos Operativos e Indicadores Económicos) con la técnica de encuesta tipo cuestionario. Además, se empleó el programa Microsoft Excel para la ejecución de análisis descriptivos y la confección de tablas, para la confección de figuras se empleó el lenguaje de programación R versión 3.6.3. Se concluyó que, en el Mercado Moshoqueque, Chiclayo, al 2018, la rentabilidad de la comercialización en el cultivo de mango para comerciantes mayoristas fue de 11.46 % de margen neto estimado; para comerciantes minoristas el margen neto estimado fue de -1.73 %. La merma registrada por los comerciantes mayoristas de mango en el Mercado Moshoqueque, al 2018, fue de 0.19 % y en comerciantes minoristas de 3.76 %. En el Mercado Moshoqueque, Chiclayo, al 2018, el margen bruto de la comercialización en el cultivo de mango para comerciantes mayoristas fue de 25.7 % y para comerciantes minoristas el margen bruto estimado fue de 2.59 %. Los costos de ventas en la comercialización de mango, en el Mercado Moshoqueque, al 2018, fueron de 158864.06 soles en promedio para comerciantes mayoristas y de 20451.41 soles en promedio para comerciantes minoristas. Los gastos de transporte estimado para la comercialización de mango en el Mercado Moshoqueque, al 2018, fue de 3851.25 soles en el comercio mayorista y de 63.21 soles en el comercio minorista.