• Procesamiento de arandanos frescos (Vaccinium sp.) 

      Reyes Carrasco, María Kelly (Universidad Nacional Pedro Ruiz GalloPE, 2019-06-19)
      El presente informe de trabajo por servicios profesionales ha sido desarrollado por la autora en el Complejo Agroindustrial Beta S.A., como Supervisor del área de Aseguramiento de la Calidad en procesamiento de arándanos ...
      Universidad Nacional Pedro Ruiz Gallo

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