Resumen
El objetivo de la investigación es determinar qué modelo organizativo se adecúa a los
productores cafetaleros de los distritos de Kañaris y Salas (Penachí), del departamento de Lambayeque – Perú, asimismo diagnosticar su situación actual en lo productivo y social, auscultando su predisposición a organizarse, para dejar de trabajar de manera individual. Se realizó con un enfoque mixto, usando la encuesta y entrevista aplicándose a una muestra representativa y a criterio respectivamente. Existe la predisposición a organizarse, pero inicialmente no es conveniente ni posible como cooperativa, sino como asociación.