Nivel de competitividad de la logística de salida de las empresas lambayecanas exportadoras de palta Hass hacia la Unión Europea, año 2016
Fecha
2019-01-18Autor
Herrera Ducef, Neyser
Parrilla Avalos, Marjorie Geraldine
Metadatos
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El Perú es uno de los principales productores y exportadores de palta Hass a nivel mundial,
implicando trabajo arduo y articulado entre los diferentes actores buscando ser competitivos en
diferentes aspectos, entre ellos, la logística de exportación. Este es uno de los motivos para
determinar el nivel de competitividad de la logística de salida de las empresas lambayecanas
dirigidas hacia el mercado de la Unión Europea, el principal destino de las exportaciones del
departamento en el año 2016.
Se utilizó un diseño descriptivo simple, a través de entrevistas se analizó la situación actual; con
la revisión documentaria, permitió indicar el nivel de competitividad adecuado a los
componentes de la logística de salida; finalmente, el cuestionario identificó los indicadores que
miden el nivel de competitividad. Se pudo conocer que solo el 50% las empresas objeto de
estudio tienen costos y tiempos por debajo del promedio, la distribución indica que existen
mayores costos en el proceso de maquila y teniendo demoras en la exportación debido al tiempo
de transporte interno.
Para indicar el nivel de competitividad a través de selección multicriterio se eligió el nivel global
el cual a través del Índice de Desempeño Logístico del Banco Mundial permite conocer el
desempeño logístico. Se identificaron los indicadores Aduanas, Infraestructura, Servicios
Logísticos, Trazabilidad, Embarques y Puntualidad como los que miden el nivel de
competitividad, de los cuales, solo los indicadores trazabilidad y puntualidad cuentan con un
nivel competitivo alto. Finalmente, se pudo conocer que las empresas lambayecanas tienen un
nivel de desempeño regular con una puntuación de 3.8y solo el 25% de las empresas poseen un
nivel de competitividad alto.