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Estudio del efecto de la temperatura de operación sobre los azucares reductores en el proceso artesanal de obtención de algarrobina, a partir del algarrobo (Ceratonia Siliqua), y su trascendencia en la calidad del producto terminado
(Universidad Nacional Pedro Ruiz Gallo, 2020)
El presente trabajo de suficiencia profesional pretende dar a conocer, en base a la información encontrada por investigadores sobre el tema en referencia, el efecto negativo
que tiene el operar a temperatura elevada en ...
Mejoramiento del sistema de agua potable é instalación de alcantarillado del asentamiento humano Santa Victoria distrito y provincia de Chepén- La Libertad- Código SNIP 355439
(Universidad Nacional Pedro Ruiz Gallo, 2021)
El presente informe de Ingeniería contiene los trabajos realizados por el Autor, tanto en campo como en gabinete, como Asistente del Supervisor y como asistente técnico para los trabajos referente al control y supervisión ...