Dosis de gel de aloe vera (Aloe barbadensis Miller) y tiempo de remojo en la producción de germinado hidropónico de maíz

Abstract

El estudio se realizó en la provincia y distrito de Lambayeque del 1 al 15 de abril de 2024 y tuvo como objetivos: a) Determinar la mejor interacción entre la dosis de gel de aloe vera (Aloe barbadensis miller) y tiempo de remojo en la producción de germinado hidropónico de maíz, b) Determinar el rendimiento (kg/m2) de MS, PC, EE, FC y CEN de cada tratamiento; c) Determinar la mejor productividad (kg/kg de semilla procesada) de GH en base fresca y materia seca y d) Determinar el tratamiento más económico para producir un kg de GH de maíz en base fresca (TCO) y de materia seca (MS). Se implementaron 9 tratamientos definidos por la interacción de los factores dosis de gel de aloe vera (0, 5 y 10%) y tiempo de remojo (2, 12 y 24 horas). Se utilizó un Diseño Completo al Azar con arreglo factorial con igual número de repeticiones (6 bandejas). El análisis de varianza no halló diferencias estadísticas entre tratamientos (>0.05) para el rendimiento (kg/m2) de GH y MS, pero si presentó diferencias estadísticas en el rendimiento de PC, EE, FC y CEN/m2 (p<0.05) así como en productividad (p<0.05) en el rendimiento de materia seca (Kg/kg de semilla), presentando los mejores resultados y más económico el tratamiento que utilizó 10% de aloe vera durante el remojo por 12 horas.