Facultad de Ingeniería Zootecnia
Envíos recientes
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Diagnóstico situacional de la crianza de cuyes en la provincia de Ferreñafe Región Lambayeque al 2024
(Universidad Nacional Pedro Ruiz GalloPE, 2026-01-05)Del 10 de mayo al 30 de noviembre de 2024, en la provincia de Ferreñafe, región Lambayeque, se aplicaron 642 encuestas compuestas por 73 preguntas con el objetivo de realizar un diagnóstico de genética, alimentación, ... -
Diagnóstico del requerimiento de capacitación técnica en producción pecuaria de residentes del Centro Poblado Eureka en el distrito de Lambayeque
(Universidad Nacional Pedro Ruiz GalloPE, 2026-05-13)La investigación realizó un diagnóstico sobre los requerimientos de capacitación técnica en producción pecuaria de los pobladores del Centro Poblado Eureka, Lambayeque. El estudio fue descriptivo y diagnóstico, con diseño ... -
Respuesta del Cuba OM-22 (Pennisetum purpureum), según abono orgánico, en suelos de Lambayeque
(Universidad Nacional Pedro Ruiz GalloPE, 2026-01-19)En una plantación de pasto Cuba OM-22, instalada en la costa norte4 del país, Lambayeque, cona edad de 120 días aproximadamente, luego de su primer corte, se regó y aplicó los siguientes tratamientos: T1: Sin abonamiento ... -
Biol mineralizado para mejorar la producción y productividad en la producción de Germinado hidropónico (G.H) de cebada (Hordeum vulgare) en Lambayeque
(Universidad Nacional Pedro Ruiz GalloPE, 2025-12-10)En la ciudad de Lambayeque, entre el 02 y el 18 de octubre del año 2023, se desarrolló un experimento con el objetivo de evaluar el efecto del biol mineralizado aplicado en el agua de riego sobre la producción del forraje ... -
Diagnóstico situacional de la crianza de cuyes en la provincia de Chiclayo, región Lambayeque al 2024
(Universidad Nacional Pedro Ruiz GalloPE, 2026-04-29)Del 25 de junio de 2024 al 30 a enero de 2025, en la provincia de Chiclayo, región Lambayeque, se aplicaron 796 encuestas con 76 preguntas con el objetivo de realizar un diagnóstico de genética, alimentación, manejo, ... -
Sustitución parcial del nitrito de Sodio por apio (Apium graveolens) en polvo como sustancia curante en la elaboración de tocino.
(Universidad Nacional Pedro Ruiz GalloPE, 2025-10-24)El presente es un estudio experimental aplicado a la determinación de nitritos en la elaboración de tocino con la finalidad de sustituir los nitritos del aditivo comercial por nitritos de fuente natural procedente del ... -
Efecto del guanidinoacetato en el alimento sobre el comportamiento productivo de cuyes Perú destetados en Sallique, Jaén, Perú
(Universidad Nacional Pedro Ruiz GalloPE, 2026-05-08)Los cuyes (Cavia porcellus) modernos han recibido mejora genética que los hace especialistas en la producción de carne (grandes masas musculares desarrolladas en poco tiempo y con menor consumo de alimento) en comparación ... -
Acción del turre (Spilanthes spp.) sobre el rendimiento de pollos de carne
(Universidad Nacional Pedro Ruiz GalloPE, 2026-04-16)En el afán de buscar alternativas que permitan reemplazar a los antibióticos promotores del crecimiento (APC) en la alimentación de pollos de carne, se evaluó la utilización de la hierba conocida comúnmente con la ... -
Diagnóstico de la crianza de cuyes en la provincia de Lambayeque, Región Lambayeque 2024
(Universidad Nacional Pedro Ruiz GalloPE, 2026-01-19)El estudio, se realizó del 25 de junio a diciembre de 2024 con el objetivo de diagnosticar la crianza de cuyes en la provincia de Lambayeque en 2024, se calculó el tamaño de muestra con 96% de confianza, 0.5% de probabilidad ... -
Rendimiento, atributos agronómicos y composición química del pasto Cuba OM-22, según fuente de fertilización y edades de corte, Cutervo, Cajamarca
(Universidad Nacional Pedro Ruiz GalloPE, 2024-07-07)Parcelas con cultivo de pasto Cuba MOD-22, fueron tratadas con abonos orgánicos y un fertilizante químico, bajo el diseño completo al azar, con los siguientes tratamientos: T0:Testigo, T1: “establo”, T2: “gallinaza” y ... -
La Fasciola hepática y su repercusión económica en vacunos sacrificados en el Camal Municipal de Chota
(Universidad Nacional Pedro Ruiz GalloPE, 2026-01-04)Vacunos, adultos, ambos sexos, sacrificados en el Camal Municipal de Chota, Cajamarca, entre los años 2012 y 2015, fueron analizados en diferentes parámetros con la finalidad de conocer su frecuencia y prevalencia de ... -
Efecto de la técnica del “reciclaje” en la alimentación de marranas sobre el rendimiento y sanidad de sus camadas en Puerto Maldonado, Madre de Dios
(Universidad Nacional Pedro Ruiz GalloPE, 2025-12-17)En la presente investigación se denominó reciclaje al trasplante de microbiota fecal (TMF) en marranas cruzadas (Large White x Landrace) de diferentes partos, de preparto, a través del alimento. En dos galpones de ... -
Diseños de gestión para un zoo-criadero de aves silvestres en Mórrope, Provincia de Lambayeque
(Universidad Nacional Pedro Ruiz GalloPE, 2025-11-07)El Perú es un país megadiverso, tanto en flora como fauna; y las regiones que lo constituyen no son una excepción, aún cuando por cuestiones geográficas o climáticas parecerían que no; como es el caso de la región ... -
Influencia de la dosis de ácidos orgánicos en agua de bebida en indicadores productivos de cuyes (Cavia porcellus) en crecimiento
(Universidad Nacional Pedro Ruiz GalloPE, 2025-10-15)Del 1 de noviembre de 2024 al 25 de enero del 2025 en el distrito La Victoria, Provincia de Chiclayo, región Lambayeque, se evaluaron con el objetivo de determinar la influencia de la dosis de ácidos orgánicos en agua ... -
Acción de un complejo enzimático en la dieta de pollos de carne sobre el peso de órganos a los 42 días de edad
(Universidad Nacional Pedro Ruiz GalloPE, 2025-12-22)Una de las alternativas que se están ensayando en la alimentación de los pollos de carne, con la finalidad de dejar de emplear antibióticos promotores del crecimiento (APC), son los complejos enzimáticos (xilanasas, X y ... -
Evaluación de dos productos hormonales en la sincronización de celo en cabras criollas en Lambayeque
(Universidad Nacional Pedro Ruiz GalloPE, 2025-10-16)La presente investigación se realizo en el modulo de crianza de caprinos de la facultad de Ingeniería zootecnia de la Universidad Nacional Pedro Ruiz Gallo ubicado a una latitud de 6°42 ́ y 6°47 ́ de latitud sur en el ... -
La cadena productiva del ganado vacuno en el Camal Municipal de Chota, Cajamarca
(Universidad Nacional Pedro Ruiz GalloPE, 2025-08-07)Vacunos, adultos, ambos sexos, fueron sacrificados en el Camal Municipal de Chota, Cajamarca, entre los años 2012 y 2015, registrados en la planilla de dicha institución fueron analizados en distintos factores. Del total ... -
Tiempos de imbibición y reposo de maíz amarillo y rojo (Zea mays) en la producción y productividad de germinado hidropónico
(Universidad Nacional Pedro Ruiz GalloPE, 2025-06-09)El estudio se realizó en la provincia y distrito de Lambayeque del 25 de febrero al 6 de marzo de 2024 y tuvo como objetivos: a) Determinar los tiempos de imbibición y reposo de maíz amarillo y rojo (Zea mays) para ... -
Rendimiento de cortes de la carcasa en pollos de carne que reciben guanidinoacetato en la dieta
(Universidad Nacional Pedro Ruiz GalloPE, 2025-11-26)El guanidinoacetato (GA) es un precursor de creatina, esta es importante para el metabolismo muscular y le permite condiciones adecuadas para los procesos de síntesis (renovación y crecimiento de fibras musculares); en ... -
Efecto sobre el comportamiento productivo de pollos de carne de la harina de maíz procesada artesanalmente
(Universidad Nacional Pedro Ruiz GalloPE, 2025-11-12)A nivel mundial, el maíz es la principal fuente de carbohidratos en la alimentación de los pollos de granja; dispone de una serie de ventajas nutricionales, sobre todo para el abastecimiento de energía del organismo ...
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