Evaluación de la serie sanguínea blanca en pollos de carne que reciben dosis de tintura de propóleos en el agua de bebida

Abstract

En la ciudad de Lambayeque, en el Pueblo Joven San Martín, se inició en el mes de abril y mayo de 2022, un experimento para probar el efecto del propóleos en el agua de bebida en pollos Cobb 500, el periodo de duración fue de 42 días incluida las fases prácticas y de redacción. Los análisis se realizaron en el Laboratorio de Análisis Clínicos "San José”, y se evaluó a 120 pollos Cobb 500 de un día de edad, los cuales procedieron de una planta incubadora en la ciudad de Trujillo. Se establecieron 5 tratamientos de 0, 75, 100, 125 y 150 ml. Existió un incremento del peso de los órganos linfoides: timo, bursa y bazo con la administración de 100 ml de propóleo (p< 0.01). Los índices morfométricos indican un adecuado desarrollo del peso del timo, bazo y bursa en relación con el peso del ave mostrando mejores resultados con el T2 (propóleo 100 ml) (p< 0.01). Existió un incremento de recuento leucocitario total con la administración de 100 ml de propóleo (p< 0.01). El suministro de 100 ml de propóleo incremento de linfocitos siendo altamente significativo (p< 0.01). La administración de 100 ml de propóleo (T2) tuvo un efecto positivo en el desarrollo del sistema inmunológico de pollos Cobb-500, evidenciado por los siguientes hallazgos: Incremento en el peso de los órganos linfoides: Se observó un aumento significativo (p<0.01) en el peso del timo, la bursa de Fabricio y el bazo en el grupo que recibió 100 ml de propóleo. Los índices morfométricos mostraron un desarrollo adecuado del peso del timo, la bursa de Fabricio y el bazo en relación con el peso del ave, con mejores resultados en el grupo T2 (p<0.01). Incremento en el recuento leucocitario total: Se observó un aumento significativo (p<0.01) en el recuento leucocitario total en el grupo que recibió 100 ml de propóleo. Estos resultados sugieren que el propóleo, a una dosis de 100 ml, tiene un efecto positivo en el desarrollo del sistema inmunológico de los pollos Cobb-500, promoviendo un mayor desarrollo de los órganos linfoides y un aumento en el recuento de células inmunitarias.

In the city of Lambayeque, in Pueblo Joven San Martin, an experiment to test the effect of propolis in drinking water in Cobb 500 chickens was started in April and May 2022, the duration period was 42 days including the practical and writing phases. The analyses were carried out at the Clinical Analysis Laboratory “San José”, and 120 one-day-old Cobb 500 chicks were evaluated, which came from a hatchery in the city of Trujillo. Five treatments of 0, 75, 100, 125 and 150 ml were established. There was an increase in the weight of the lymphoid organs: thymus, bursa and spleen with the administration of 100 ml of propolis (p< 0.01). The morphometric indices indicate an adequate development of the weight of the thymus, spleen and bursa in relation to the weight of the bird showing better results with T2 (propolis 100 ml) (p< 0.01). There was an increase in total leukocyte count with the administration of 100 ml of propolis (p< 0.01). The administration of 100 ml of propolis increased lymphocytes being highly significant (p< 0.01). The administration of 100 ml of propolis (T2) had a positive effect on the development of the immune system of Cobb-500 chickens, evidenced by the following findings: Increase in the weight of lymphoid organs: a significant increase (p<0.01) in the weight of thymus, bursa of Fabricius and spleen was observed in the group that received 100 ml of propolis. These results suggest that propolis, at a dose of 100 ml, has a positive effect on the development of the immune system of Cobb-500 chickens, promoting increased development of lymphoid organs and an increase in immune cell counts.