Variación en el Rendimiento de aceite de Dunaliella Tertiolecta en diferentes concentraciones de Nitrato de Sodio

Abstract

La siguiente tuvo como objetivo observar la variación en el rendimiento de aceite de Dunaliella tertiolecta en diferentes concentraciones de nitrato de sodio.

Para lo cual se obtuvo un medio de cultivo de la microalga en IMARPE – Chucuito –Callao, que sirvió como base para el desarrollo de cultivo a nivel de laboratorio. Para tal fin se construyó un birreactor de 2lt con un sistema de dosificación de dióxido de carbono. La generación de dióxido de carbono se realizó con la adición de ácido clorhídrico gota a gota sobre piedra caliza. El medio de cultivo estuvo constituido por agua de mar esterilizada y un medio de cultivo en base al nutriente foliar Bayfolan 11-8-6 (NPK). Para todos los ensayos se mantuvo en forma continua la adición de dióxido de carbono e iluminación con fluorescentes, como también y por seis días 1.0 gramos de nitrato de sodio por litros de medio. Después de los seis días de desarrollo de la microalga se modificaron las dosificaciones de nitratro: 1; 0,6 y 0,2 gramos por litros para variarla cantidad de nitrato. Se operó a temperatura ambiente, en un rango de 24 ± 1°C.

El conteo de células se siguió durante los diez días de operación por el método de conteo con la cámara de Neubauer. Para la extracción de aceite con el equipo Soxhlet, las algas fueron separadas por filtración y luego secadas a 60°C por 10 horas.

Con los resultados se demuestra que las diferentes concentraciones de nitrato tienen influencia en el desarrollo celular, indicando que menos nitrato se produce menos células. En cambio en el contenido de biomasa y aceite el efecto es contrario, menos disponibilidad de nitrato mayor formación de aceite y de biomasa. Lo cual resulta beneficioso.