Ingeniería Química
Envíos recientes
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Evaluación físico-química y microbiológica del agua que consume la población de los caseríos San Cristóbal Chico y El Cardo del distrito de Olmos-Lambayeque
(Universidad Nacional Pedro Ruiz GalloPE, 2024-02-01)La presente tesis tiene como objetivo la evaluación de las características físico-químicas y microbiológicas del agua que consume la población de los caseríos San Cristóbal Chico y El Cardo del distrito Olmos-Lambayeque y ... -
Estudio experimental de la obtención de biocombustible a partir de los residuos orgánicos de maíz (Zea Mays).
(Universidad Nacional Pedro Ruiz GalloPE, 2023-08-25)El uso de combustibles sigue incrementándose a nivel mundial y a su vez la alta contaminación ambiental, lo cual representa un grave problema medioambiental, por ende, el presente estudio tiene como objetivo evaluar la ... -
Determinación de los parámetros operacionales en la obtención de un producto Oleoso de Lucuma (Lucuma)
(Universidad Nacional Pedro Ruiz GalloPE, 2023-11-15)El presente trabajo de investigación consiste en la extracción y refinación del aceite crudo de Lúcuma (Lúcuma), para obtener aceite apto al consumo humano de muy buena calidad. Se utilizó diferentes métodos de extracción, ... -
Evaluación de efectividad de la Pitahaya (Hylocereus Megalanthus) como coagulante en la remoción de turbidez y TDS en aguas del río Lambayeque
(Universidad Nacional Pedro Ruiz GalloPE, 2023-08-31)El presente estudio tuvo como objetivo general evaluar la efectividad de la Pitahaya (Hylocereus Megalanthus) como coagulante en la remoción de la turbidez y TDS en aguas del río Lambayeque para ello se propuso objetivos ... -
Evaluación de la concentración por bioacumulación de arsénico y plomo en rabanito (Raphanus sativus) y lechuga (Lactuca sativa L.) procedentes de Pacora-Lambayeque
(Universidad Nacional Pedro Ruiz GalloPE, 2023-02-22)En el mundo existe una gran problemática con respecto a la contaminación de las hortalizas, esto debido a diversos factores como son las emisiones de las industrias, pH del suelo, tipo de fertilizante utilizado, el agua ... -
Temperatura y tiempo de reacción de transesterificación sobre el rendimiento de metil éster a partir de residuos de aceites vegetales utilizando catalizador platino
(Universidad Nacional Pedro Ruiz GalloPE, 2023-08-23)El objetivo de la presente tesis fue determinar el efecto de temperatura y tiempo de reacción de transesterificación sobre el rendimiento de metil éster a partir de residuos de aceites vegetales utilizando catalizador ... -
Valoración y optimización de la dosificación de cloro en la planta de tratamiento de agua potable de la ciudad de Chota
(Universidad Nacional Pedro Ruiz GalloPE, 2023-06-21)La eliminación de bacterias patógenas en el servicio de agua para consumo humano es indispensable y muy importante, debido a que estos coliformes son muy dañinos para la salud, ocasionando problemas gastrointestinales. La ... -
Reducción del arsénico por el método RAOS, utilizando chatarra de hierro y acido cítrico en aguas subterráneas de cruz del médano (Mórrope).
(Universidad Nacional Pedro Ruiz GalloPE, 2022-08-03)La presente investigación tiene como objetivo reducir el arsénico por el método RAOS utilizando chatarra de hierro y ácido cítrico en aguas subterráneas de Cruz del Médano (Mórrope), para esto se tomaron las muestras de ... -
Evaluación del incremento de la temperatura de calentamiento sobre la concentración del jugo claro antes del ingreso a los evaporadores
(Universidad Nacional Pedro Ruiz GalloPE, 2023-06-14)El objetivo del proyecto fue evaluar el efecto del incremento de la temperatura del jugo clarificado de 90 a 110 °C sobre la concentración de jarabe en el sistema de evaporación. Se definió como objeto de estudio el jugo ... -
Extracción de compuestos fenólicos a partir del residuo de manzana del mercado Moshoqueque, Chiclayo 2022
(Universidad Nacional Pedro Ruiz GalloPE, 2022-06-18)Este estudio tuvo como fin extraer compuestos fenólicos a partir del residuo de manzana del mercado Moshoqueque Chiclayo 2022. En la que se desarrolló el método de extracción de ultrasonido, asimismo, para obtener la ... -
Optimización fisicoquímica-sensorial del yogurt de soya empleando como cepa Lactobacillus rhamnosus con jarabe de yacón y pulpa de fresa
(Universidad Nacional Pedro Ruiz GalloPE, 2023-03-23)El presente estudio investigó sobre la optimización fisicoquímica y sensorial del yogurt de soya empleando como cepa Lactobacillus rhamnosus con jarabe de yacón y pulpa de fresa. Para ello se aplicó un diseño de optimización ... -
Uso del silicato de calcio (wollastonita) en la formulación de una tinta base agua para impresión flexográfica en papel y cartón
(Universidad Nacional Pedro Ruiz GalloPE, 2023-06-23)El presente anteproyecto aborda la posibilidad y estudio del uso de nuevas materias primas nunca antes usadas en la fabricación de tintas flexográficas base agua, lo que hace plantearnos la siguiente pregunta: ¿Es posible ... -
Determinación de los parámetros de operación del proceso de obtención de madera plástica a partir de residuos plásticos y cáscara de arroz
(Universidad Nacional Pedro Ruiz GalloPE, 2023-06-08)En el presente año 2022, los alumnos del Círculo de Investigación de la Escuela Profesional de Ingeniería Química de la UNPRG de Lambayeque desarrollaron el proyecto titulado: “Fabricación de Mobiliario Escolar, a partir ... -
Evaluación de parámetros fisicoquímicos en el proceso de obtención de carmín de alto color a partir de cochinilla (Dactylopius coccus Costa)
(Universidad Nacional Pedro Ruiz GalloPE, 2023-03-21)El carmín de cochinilla, es uno de los colorantes naturales que está cobrando mucha importancia sobre todo en la industria alimentaria, debido a su gran estabilidad y claridad que presenta. Uno de los mayores problemas que ... -
Determinación y Cuantificación de Metales Pesados (As, Cd, Hg, Pb) en la Cuenca Media del Rio Chancay – Lambayeque _ 2022
(Universidad Nacional Pedro Ruiz GalloPE, 2023)El presente trabajo de determinación y cuantificación de ARSENICO, CADMIO, MERCURIO Y PLOMO en agua se llevó a cabo en la cuenca media del Rio Chancay - Lambayeque, ubicada en el norte del Perú, en las regiones de Cajamarca ... -
Formulación de una bebida a base de suero de queso, harina de quinua (chenopodium quinoa) ykiwicha (amaranthus caudatus), saborizada con piña (ananas comosus)
(Universidad Nacional Pedro Ruiz GalloPE, 2022)Este presente trabajo de investigación fue de tipo experimental, y tuvo como objetivo, formular una bebida a base de suero de queso, harina de quinua y kiwicha, saborizada con piña, para lo cual se caracterizaron las ... -
Desarrollo y validación del método de titulación potenciométrico para la cuantificación del contenido de cobre en muestras de despacho usando el equipo Omnis Sample Robot
(Universidad Nacional Pedro Ruiz GalloPE, 2022)En este presente trabajo de investigación se desarrolla el método de titulación potenciométrica a través del Robot Omnis Sample; este equipo mide la variación del potencial que es proporcional al porcentaje de cobre que ... -
Implementación de la Norma mundial British Retail Consortium en la procesadora de conserva de pimiento, Vegetables & Fruits S.A.C
(Universidad Nacional Pedro Ruiz GalloPE, 2022)El presente trabajo de investigación tuvo como finalidad lograr la implementación de los requisitos de la Norma mundial de seguridad alimentaria Bristish Retail Consortium (BRC) aplicados a una empresa que elabora pimiento ... -
Validación del método EPA 200.8 para la determinación de metales en aguas por la Sub-Disciplina espectrometría de masas en Laboratorio Ambiental.
(Universidad Nacional Pedro Ruiz GalloPE, 2022)El método EPA200.8 es un procedimiento utilizado para analizar muestras y así determinar las concentraciones de metales específicos, los cuales se pueden encontrar en diversos medios, siendo uno de ellos los cuerpos de ... -
Instalación de una planta de producción de Ácido Fórmico mediante de reacción directa a partir de Dióxido de Carbono
(Universidad Nacional Pedro Ruiz GalloPE, 2021)El ácido fórmico ha demostrado tener alta capacidad de almacenamiento de energía como fuente de hidrogeno, y con la finalidad de cubrir la demanda del futuro parque automotor, se ha considerado desarrollar el trabajo de ...