Propuesta arquitectónica “Museo gastronómico del departamento de Lambayeque, para salvaguardar su patrimonio gastronómico.
Resumen
La propuesta arquitectónica museística ubicada en el Distrito de Monsefú está diseñada
con el objetivo de fomentar la preservación, difusión y salvaguardia del Patrimonio
Gastronómico del Dpto. de Lambayeque, por ser una región con gran variedad y riqueza
culinaria. Esta propuesta será de gran aporte cultural y social para la zona y disfrute de
su población.
Se desarrolla de manera descriptica las características que engloba al Patrimonio
Gastronómico Lambayecano y, la demanda cultural a satisfacer, esencial para
determinar los requerimientos físicos - espaciales que conlleve al desarrollo de la
propuesta. Siguiendo criterios arquitectónicos en la selección y ubicación del terreno,
como la distribución de sus espacios.
Colecciones
- Arquitectura [33]
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