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Propuesta arquitectónica “Museo gastronómico del departamento de Lambayeque, para salvaguardar su patrimonio gastronómico.
| dc.contributor.advisor | Escalante Medina, Carla Rosario | es_PE |
| dc.contributor.author | Vega Soldado, Lorena Brigette | es_PE |
| dc.date.accessioned | 2019-01-21T23:00:28Z | es_PE |
| dc.date.available | 2019-01-21T23:00:28Z | es_PE |
| dc.date.issued | 2019-01-21 | es_PE |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.12893/3239 | es_PE |
| dc.description.abstract | La propuesta arquitectónica museística ubicada en el Distrito de Monsefú está diseñada con el objetivo de fomentar la preservación, difusión y salvaguardia del Patrimonio Gastronómico del Dpto. de Lambayeque, por ser una región con gran variedad y riqueza culinaria. Esta propuesta será de gran aporte cultural y social para la zona y disfrute de su población. Se desarrolla de manera descriptica las características que engloba al Patrimonio Gastronómico Lambayecano y, la demanda cultural a satisfacer, esencial para determinar los requerimientos físicos - espaciales que conlleve al desarrollo de la propuesta. Siguiendo criterios arquitectónicos en la selección y ubicación del terreno, como la distribución de sus espacios. | es_PE |
| dc.language.iso | spa | es_PE |
| dc.publisher | Universidad Nacional Pedro Ruiz Gallo | es_PE |
| dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | es_PE |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/ | |
| dc.subject | Patrimonio gastronómico | es_PE |
| dc.subject | Preservación | es_PE |
| dc.title | Propuesta arquitectónica “Museo gastronómico del departamento de Lambayeque, para salvaguardar su patrimonio gastronómico. | es_PE |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | es_PE |
| thesis.degree.name | Arquitecto | es_PE |
| thesis.degree.grantor | Universidad Nacional Pedro Ruiz Gallo. Facultad de Ingeniería Civil, de Sistemas y Arquitectura | es_PE |
| thesis.degree.discipline | Arquitectura | es_PE |
| dc.publisher.country | PE | |
| dc.subject.ocde | https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#6.04.08 | |
| renati.advisor.dni | 16721819 | |
| renati.advisor.orcid | https://orcid.org/0000-0001-9490-5414 | |
| renati.type | http://purl.org/pe-repo/renati/type#trabajo-DeSuficienciaProfesional | |
| renati.level | http://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesional | |
| renati.discipline | 731017 | |
| renati.juror | Risco Vega, Alberto José | |
| renati.juror | Terry Ranis, Marianella Rosa | |
| renati.juror | Ramírez Vergara, Gustavo Eduardo |
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Arquitectura [32]
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