Listar Ingeniería de Industrias Alimentarias por autor "Delgado Cabrera, José Carlos"
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Estudio de Pre - Factibilidad para la producción Palta Hass (Persea americana Mill) en la Región Lambayeque con fines de exportación
Bancayan Salazar, Luis Armando; Delgado Cabrera, José Carlos (Universidad Nacional Pedro Ruiz GalloPE, 2016-12-21)Lambayeque es una región que poco a poco comienza a valorar la producción de palta Hass, proyectándose como un mercado prometedor para las exportaciones de palta, la producción de esta fruta en la región, en el año 2013 ...