Efecto de la concentración del biocida Stabrex ST70 en la actividad metanogénica de lodos anaeróbicos de reactor UASB de Cervecería Motupe

Abstract

El presente trabajo tiene por objetivo determinar el efecto de la concentración del biocida Stabrex ST70 en la actividad metanogénica de lodos anaeróbicos de reactor UASB de Cervecería Motupe. Para evaluar la actividad metanogénica de las bacterias anaeróbicas se utilizó lodo anaeróbico de Cervecería Motupe, obteniéndose como parte de su caracterización 124 g/L de sólidos totales y 104 g/L de sólidos volátiles; utilizando como sustratos sacarosa, bicarbonato de sodio, fosfato monoácido de potasio, fosfato diácido de potasio y cloruro de amonio sin biocida, como muestra en blanco. Posteriormente se preparó una solución patrón de 6700 ppm Stabrex ST70; de la cual, se extrajo 0.27, 2.69, 5.10 ml de solución patrón al frasco fermentador para obtener 1, 10 y 19 ppm. Cada ensayo se trabajó en un intervalo de 60 horas a una agitación continua de 300 rpm a una temperatura de 40°C, registrándose cada hora el volumen producido de biogás. Inicialmente se obtuvo un actividad metanogénica promedio de 0.53 gDQO/gSSV.d en dos días y medio. Para determinar la influencia de la concentración en la actividad metanogénica, se realizaron tres repeticiones por tratamiento, obteniéndose 0.51, 0.43, 0.21 gDQO/gSSV.d a 1, 10 y 19 ppm de biocida Stabrex ST70 respectivamente; concluyendo que la actividad metanogénica disminuye a mayor concentración de biocida Stabrex ST70.