Burga Barboza, Fanny Jaqueline; Vallejos Coronado, José Helí (Universidad Nacional Pedro Ruiz GalloPE, 2020)
La evaporación en la industria azucarera es una operación unitaria que juega un rol importante en el proceso de cristalización del azúcar y economía térmica. Simular vía Matlab un sistema de evaporación múltiple efecto ...