ListarIngeniería Zootecnia por tema "Carne de cuy"
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Acción de la suplementación de ácido guanidinoacético sobre indicadores del rendimiento de cuyes mejorados
(Universidad Nacional Pedro Ruiz GalloPE, 2023-12-15)El cuy moderno ha sido especializado para la producción de carne por lo que se ensayan una serie de estrategias para lograr óptimos rendimientos, principalmente en lo que al peso corporal se refiere según las exigencias ...