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Evaluación del uso de extracto de ajo y cebolla en el agua de bebida como promotor de crecimiento en pollos de carne
(Universidad Nacional Pedro Ruiz Gallo, 2023-01-04)
La industria avícola está buscando permanentemente reemplazos adecuados para los
antibióticos promotores del crecimiento; una alternativa relanzada es la de especies del
género Allium, como el ajo y la cebolla; ya que ...