Capuñay Lluén, Karen Gianella; Rojas Colichón, Paola Nataly (Universidad Nacional Pedro Ruiz GalloPE, 2020-02-21)
La presente investigación realizada en la Universidad Nacional Pedro Ruíz Gallo, tiene
como objetivo: Evaluar los porcentajes adecuados de arroz ñelen, pallar y algarroba en
la formulación de un complemento alimenticio. ...