ListarFacultad de Ingeniería Zootecnia por tema "Residuos de frutas"
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Efecto de la ingestión de residuos de frutas en la dieta sobre el peso de los órganos de pollos de carne
(Universidad Nacional Pedro Ruiz GalloPE, 2024-08-08)Dejar de emplear antibióticos promotores del crecimiento (APC) en la alimentación de pollos de carne implica poder reemplazarlos por cualquier producto que pueda controlar la microbiota intestinal o fortalecer el sistema ... -
Producción del pollo de carne con suplementación dietética de residuos de frutas
(Universidad Nacional Pedro Ruiz GalloPE, 2024-08-28)La presente investigación se originó con la idea que sostiene que el residuo de frutas (afrecho) obtenido del batido debe contener los principios activos (polifenoles, principalmente) contenidos en las frutas de las que ...
