Facultad de Ingeniería Zootecnia: Envíos recientes
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Análisis sensorial y químico de la paja de arroz ensilada con melaza y urea
(Universidad Nacional Pedro Ruiz GalloPE, 2021-09-08)Muestras de paja de arroz, provenientes de cultivos de la región Lambayeque, fueron tratadas con urea (0, 2 y 4%), y melaza (0, 2 y 4%) y ensiladas durante 30 días. Se encontraron contenidos de materia seca en la paja de ... -
Rendimiento de germinado hidropónico de cebada (Hordeum vulgare) con dos cosechas en el mismo cultivo
(Universidad Nacional Pedro Ruiz GalloPE, 2021-08-25)Esta investigación se realizó en el centro poblado Nuevo Mocce de Lambayeque del 1 al 20 de Diciembre de 2018 y tuvo como objetivos: a) Determinar el rendimiento de Germinado Hidropónico de cebada (Hordeum vulgare) con dos ... -
Combinación entre estiércol de vacuno en engorde intensivo y cuyinaza como sustrato nutritivo para germinado hidropónico de cebada (Hordeum vulgare)
(Universidad Nacional Pedro Ruiz GalloPE, 2023-05-15)El estudio se realizó en la provincia y distrito de Lambayeque del 30 de noviembre al 14 de diciembre de 2022 y tuvo como objetivos: a) Determinar la combinación optima entre estiércol de vacuno en engorde intensivo y ... -
Relación porcentual entre pollinaza de crecimiento y engorde como sustrato y semilla de maíz (Zea mays) en germinado hidropónico
(Universidad Nacional Pedro Ruiz GalloPE, 2023-05-17)La presente investigación se realizó en el centro poblado Nuevo Mocce de la provincia y región de Lambayeque del 12 al 27 de febrero de 2022 y tuvo como objetivos: a) Determinar la relación porcentual optima entre pollinaza ... -
Respuesta productiva de cuyes alimentados con harina de coca (Erythroxylum coca) en raciones durante su crecimiento-acabado
(Universidad Nacional Pedro Ruiz GalloPE, 2022-12-07)Cuyes mejoradas, destetados, de ambos sexos, bajo un diseño completamente randomizado, fueron evaluados en los siguientes tratamientos: T0 (ración testigo), T1 (ración con 5% de harina de coca) y T2 (ración con 10% de ... -
Relación porcentual entre estiércol de vaca y cuyinaza como sustrato nutritivo de cebada (Hordeum vulgare) para germinado hidropónico
(Universidad Nacional Pedro Ruiz GalloPE, 2023-09-25)El estudio se realizó en la provincia y distrito de Lambayeque del 30 de noviembre al 14 de diciembre de 2022 y tuvo como objetivos: a) Determinar la mejor relación porcentual entre estiércol de vacuno vacas lecheras y ... -
Efectos de la harina de coca (Erythroxylum coca) en raciones de cuyes sobre su carcasa y órganos internos
(Universidad Nacional Pedro Ruiz GalloPE, 2022-12-08)Cuyes de líneas mejoradas, destetados, fueron evaluados, en un diseño completamente randomizado, en los tratamientos: T0 (ración testigo), T1 (ración con 5% de harina de coca) y T2 (ración con 10% de harina de coca), donde ... -
Extractos de tomillo (Thymus vulgaris) y de semillas de Ceratonia siliqua en la dieta de pavos de carne
(Universidad Nacional Pedro Ruiz GalloPE, 2019-04-26)La producción pecuaria debe prescindir del empleo de antibióticos promotores del crecimiento (APC), debido a la vinculación que se supone tienen con la resistencia que desarrollan las bacterias y que puede ser muy peligroso ... -
Cualidades y composición química de silaje de maralfalfa (Pennisetum sp) con urea y melaza
(Universidad Nacional Pedro Ruiz GalloPE, 2021-12-27)La maralfalfa (Pennisetum sp), cosechado a una edad de 90 días de edad, fue cortada, oreada y picada manualmente, para luego ensilarla con melaza y urea. La materia seca, según el nivel de melaza, independiente del nivel ... -
Adaptación y potencial forrajero del pasto híbrido Cuba OM-22 a 2600 m.s.n.m., según fuente de fertilización, Cutervo, Cajamarca
(Universidad Nacional Pedro Ruiz GalloPE, 2022-11-30)Parcelas sembradas de pasto Cuba MOD-22, fueron evaluadas con abonos orgánicos y un fertilizante químico, en un diseño completo al azar, en los siguientes tratamientos: T0: Testigo, T1: “establo”, T2: “gallinaza” y T3: f. ... -
Efectos de la miel de caña de azúcar y lactosuero sobre la calidad fermentativa de ensilados de maralfalfa (Pennsetum sp)
(Universidad Nacional Pedro Ruiz GalloPE, 2022-12-07)La maralfalfa (Pennisetum sp), cortada a una edad de 90 días, oreada y picada a mano, se ensiló con miel de caña de azúcar y lactosuero y evaluados en un diseño completamente al azar, con arreglo factorial de 3 x 3 (3 ... -
Indicadores productivos post-mortem de cuyes mejorados con extractos de tomillo y semillas de algarrobo europeo en la dieta
(Universidad Nacional Pedro Ruiz GalloPE, 2023-08-11)Los antibióticos promotores del crecimiento (APC) se han dejado de emplear en el mundo desarrollado y en los países en vías de desarrollo la tendencia encamina hacia lo mismo. Estos fármacos propiciaron una elevación en ... -
Treonina sintética en la dieta de pollos en crecimiento-engorde y su efecto sobre el rendimiento
(Universidad Nacional Pedro Ruiz GalloPE, 2006-05-26)Noventa pollos Cobb 500 de 21 días de edad, de ambos sexos, homogéneos en peso corporal, fueron empleados en un ensayo de alimentación de 21 días de duración para evaluar el efecto de la suplementación del aminoácido ... -
Salvia (Salvia officinalis) en la dieta de pollos de carne
(Universidad Nacional Pedro Ruiz GalloPE, 2014-08-15)Se realizó el presente trabajo de investigación con 120 pollos (hembras) BB y con los siguientes tratamientos: T1, testigo; T2, con 0.1; T3, con 0.2 y T4, con 0.3% de salvia en la dieta, para evaluar el efecto sobre el ... -
Rendimiento de carcasa y grado de aceptación de la carne de pollos broiler que recibieron orégano en proporción superior a 0.1% en la dieta
(Universidad Nacional Pedro Ruiz GalloPE, 2023-05-21)El orégano, como especie de acción fitobiótica, es prometedor en el proceso de reemplazar a los antibióticos promotores del crecimiento (APC) en la alimentación del pollo de carne; normalmente se emplean derivados como el ... -
Caracterización de explotación del ganado lechero en las instalaciones de la Asociación de Ganaderos de Lambayeque
(Universidad Nacional Pedro Ruiz GalloPE, 2023-05-11)En el local de la Asociación de Ganaderos de Lambayeque se realizó un trabajo de investigación descriptivo con la finalidad de determinar si las vacas (221 en total) que se explotan en las diferentes unidades productivas ... -
Diferentes proporciones de Curcuma longa L. y Piper nigrum L. en la dieta y comportamiento productivo de pollos de carne
(Universidad Nacional Pedro Ruiz GalloPE, 2023-02-03)La cúrcuma (Curcuma longa) ha sido ampliamente estudiada debido a una serie de propiedades benéficas para los animales que se explotan con fines zootécnicos; sin embargo, la capacidad de absorción de sus componentes es ... -
Tasa de concepción de vacas Holstein servidas con espermatozoides de activación progresiva
(Universidad Nacional Pedro Ruiz GalloPE, 2023-07-21)La encapsulación en gel de alginato y la progresiva liberación de esperamtozoides es una técnica innovativa que busca lograr mejoras en la eficiencia reproductiva de las vacas lecheras, lo que redundaría en la eficiencia ... -
Suplemento nutricional en la alimentación de cuyes hembras y efecto sobre su rendimiento
(Universidad Nacional Pedro Ruiz GalloPE, 2023-03-29)Los aspectos de abastecimiento adecuado de nutrientes son algunos de los más importantes en la explotación del cuy, sobre todo en el de las hembras primerizas en fase de gestación y lactación, cuyas exigencias nutricionales ... -
Densidad óptima de siembra para el germinado hidropónico (g.h.) de trigo (Triticum aestivum) encuatro niveles de siembra en Cutervo
(Universidad Nacional Pedro Ruiz GalloPE, 2021-12-29)Semillas de trigo, con un valor cultural de 90.0%, fueron evaluados en un diseño irrestricto al azar, sobre el efecto de la densidad a la siembra, en los siguientes tratamientos: T1 (1.0 kg/m2 ), T2 (2.0 kg/m2 ), T3(3.0 ...
